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      “肇東小餅”美食文化節火爆啟幕

      肇東小餅。

      □文/攝 于洋 本報記者 董新英

      19日,2024年“5·19中國旅游日”生態福地·魅力肇東第二屆“肇東小餅”美食文化節在肇東市人民廣場開幕。在開幕式現場,還舉行了“五大肇東特色小吃”和“十大必吃金牌店”頒獎儀式。

      一邊是熱鬧的開幕演出,一邊是煙火氣十足的小餅燒烤夜市,今年肇東市的美食燒烤攤位上,除了本地特色肇東小餅燒烤外,還設有各類美食小吃。

      肇東市政府副市長杜美玲介紹:“此次小餅美食文化節以一個小餅、一串烤串串起了美食、旅游、樂購、文化傳承產業鏈。今年小餅美食文化節依然火爆,品質更加優良、服務更加周到,我們已經開通了美食專線,創新推出了后備箱集市,設置了美食主會場和多個分會場,僅主會場就有200多個美食攤位,還有眾多網紅打卡地。我們以肇東小餅文化節為窗口,向省內外游客展示肇東獨具特色的美食文化資源,持續擦亮魅力肇東城市名片?!?/p>

      值得一提的是,旅游展區展示了千鶴島濕地公園、綠馬射擊場、北大荒通用航空等肇東豐富的旅游資源;在文化傳承展區布置了民俗展、圖書漂流集市,展示了國畫、書法、泥塑、葫蘆雕、根雕等帶有肇東區域特色的文藝作品。此次“肇東小餅”美食文化節將持續到8月,為廣大市民和游客帶來一系列色香味俱全的文旅“盛宴”。

      聽風尋小餅,聞香識肇東,肇東市委常委、宣傳部部長崔巖介紹,通過小餅美食文化節活動的開展,弘揚和傳承肇東美食文化,推進非物質文化遺產與旅游深度融合發展,助力文旅產業發展帶動就業創業,將進一步提升城市知名度、美譽度和影響力,用文化旅游產業發展賦能縣域經濟發展,擦亮城市名片。

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